1、 教材内容安排以旅游从业人员的具体岗位工作为主线
《旅游法语》教材要区别于基础法语教材，内容设计方面突出和行业职业的接轨，按照导游的工作流程及旅游活动流程，采取任务项目式安排章节内容，强调实践能力提升。设有“旅行准备”、“入境游”和“出境游”3大章，14个单元，涵盖包括机场接团、宾馆入住、饭店就餐、景点讲解、突发事件处理和送团离境等任务，让学生对导游和旅行社日常工作有更全面的了解，并围绕这些任务设计各项实践，而非仅仅是词汇和表达法的学习。（具体章节框架安排见《旅游法语》编写大纲）
1、 教材兼顾学生“语言技能”、“职业素养”和“综合能力”的培养
教材每个单元拟由六个模块构成，包括introduction（导入）、Dialogue（对话）、Expression
orale（口语操练）、Texte（文章）、Exercices（练习）、Lecture complémentaire(拓展)。各个模块环环相扣，紧紧围绕单元主题展开，各有侧重点，为提高学生的多方面能力做铺垫，具体有：
能力培养点 |
具体要求 |
语言技能 |
l 掌握导游工作中所涉及到的词汇，短语，惯用语 |
职业素养 |
l 熟悉旅游行业相关的专业知识和技能常识 l 强调旅游服务的职业精神和敬业精神 |
综合能 力 |
跨文化交际能力 |
l 加深对本国和客源国文化背景及差异的了解，提高沟通交流的成功率 |
应变能力 |
l 提高突发事件的应对和处理能力 |
在语言技能培养方面，强调难度上要和高职学生水平相适应，多为学生创造运用知识的项目，提高“学语言”到“用语言”的转换率。
2、 教材结构内容设计强调“以学生为中心”
教材在章节结构和练习设计中，尤其在每个单元的“导入”和“拓展”模块，强调以学习者为中心，充分调动学生学习的积极性，重视开发学习者的自我潜力，最大限度地让每一个学生参与学习的整个过程，引导学生在不断探索与发现的过程中提高获取知识的能力，同时在一定程度上满足了学习的个性化需求，也完成了多种思维能力的训练与培养。
3、 教材内容表现形式多样、新颖
编者计划在书中穿插了一定量的照片，包括旅行社、手续表格、旅游景点等，使学习者获得直观、感性的认识。同时，借助多媒体手段使情境形象化、生动化，在重要章节里，如接送、景点参观等，穿插相关视频材料，更灵活有效地将课程教学内容灵活展现，使相关场景情景化。
5、教材附录中选取了若干具有地域性的知名景点的详细导游词，由资深法语导游带领学习者了解导游词的构成、特点，以进一步扩展学生的知识面，指导学生的导游业务实践，实现“授之以渔”
